人等。当然最重要的是那锅底，还有酱，得下点功夫，不能让别人一眼就瞧去了，否则咱们前脚刚开张，后脚就有人跟风了。”说的差不多了，柳哥拧着眉想了想。“我估摸着，每家出个十两就差不多了，得留部分当周转资金用。”
“柳哥我有个问题。”季歌见大伙都露出认真的神情，便赶紧开口说话。“就算咱们能保住锅底和酱，可别的师傅能做出更美味的锅底和酱，火锅这吃法其实不在其味，它靠的是本身这种吃法，吃火锅时的氛围。咱们三家合伙，到时候要怎么分工？我得顾着我的小摊子，大郎和二郎得顾着用心经营，二朵在锦绣阁，余下三个不说年岁小，也各有事情。”
都说到这里了，季歌也就一并说出来。“如果说雇人，一个月的工钱少说也得三百文，可能雇一个人还少了，许得雇俩个人，一年下来光是工钱就得七两。”余下的利润再分到三家，能得多少？重要的是，他们这边只出钱没出力，余家应也差不多，单靠着柳家，时日久了总会出矛盾。当然这些话她是不会说的，也不合适说出来。
“大郎媳妇说的对，秀秀在锦绣阁，我得顾着小摊子，阿玮得顾着用心经营，我们这俩家都抽不出人手呢。”余氏想，就算她的小摊子利润不大，可一年下来也能攒个好几两，她觉