煮螺蛳粉外，回到家里还得教包子娘如何加工酸菜等……不过，重头戏——煮汤和制作干切粉还是得田七七自己亲自出马。
好不容易等包子娘上手了，当天晚上，田七七便将李三同、苏妙人等人召集到一起开了个会。
董秀娘、周小花、李三同一早就说好了是按月度结算工钱的，一开始第一个月都是三两银子。等一个月试用期结束后，看各人表现再另行涨工钱。
而苏妙人几个原来是说好做散工，每做一天一百文钱。现在既然建了加工坊，就干脆跟董秀娘他们一样，也是第一个月按三两银子结算，一个月后再具体看各人表现涨工钱。
大家一听到，以后能挣三两银子一个月，而且每个月还能休息四天，那心里早就千肯万肯了。这可比以前打散工、种菜什么的要强多了。而且，做得好的话往后还有机会涨工钱呢~这样好的事换作以前真是打着灯笼也找不着啊。
而李三同和周竹生俩对夫妇心里就更别提有多高兴了。因为他们两夫妻都在田七七这里干活，一个月下来就能得六两银子呢~这要在过去，已经够他们家花上一年的了。
分配好工作后，大家也就各自回家了。
接下来的日子里，太鲜居的生意也逐渐地稳定了下来。基本上每天都能够