最多的就是麻婆豆腐，这道菜简单易做，香辣可口，既有豆腐的爽滑，又有肉丁的浓香，非常适合用来下饭。
唯一的问题是，麻婆豆腐远比他之前做的那道椒麻鸡丁要辣得多，姜可多少有些担心最后菜做出来的时候，直播间里的粉丝能不能接受。
时间还早，不过依然有不少粉丝蹲守在直播间内。
【小可爱早上好啊，今天准备做什么？】
【是早上吗，不过我们这边已经是傍晚了，有点犹豫要不要看，总觉得这么晚了再吃宵夜的话估计很容易长胖吧。】
【胖就胖吧，我已经煮好速食面了，就准备等会儿闻着味道吃面了。】
因为这个世界的黄豆味道古怪，几乎很少被用在食材里面，自然也不会有麻婆豆腐这道菜，所以有关菜名的问题反而没有多少人在讨论。
姜可冲着镜头喵了一声，又挥了挥爪子，算是和粉丝们打过招呼了。
等到粉丝数量差不多了，姜可把之前从系统里买好的食材全都拿了出来。
豆腐选用的是嫩豆腐，先用加了少许食盐的沸水焯一下，去除掉豆腐本身的豆腥味，之后放入凉水中浸泡定型。
处理好了豆腐，第二步就是炒肉馅。肉馅用的是牛肉馅，锅入少许油，略微加热后倒入肉