煸炒出香，之后倒进去肉末炒开，然后倒进去一小碗水，用大火煮沸，再撒上盐和水淀粉，锅里顿时咕噜噜地冒起浅褐色的泡沫，肉汤的香味也浓浓地漫开。
他拿出一个小碗，舀上几片豆腐花，之后将锅里的肉汁浇盖上去，肉汁在嫩白的豆腐上化开，肉末垒在上面，看起来就美味得不得了，最后再撒上一点葱花，一碗简单的咸豆腐花就算完成了。
“大家如果自己做的话，可以按照自己的口味来添加调料，喜欢吃什么都可以加。”其实阮棠觉得放点紫菜、虾皮、榨菜和皮蛋碎之类的，才会更好吃更正宗，只不过这些现在都没有，也只能这样将就一下了。
【穿林打叶声：好吃好吃好吃！】
【風吹。：软软滑滑的，很鲜，超级好吃！】
【四月鸣鸠拂其羽：没错，口感真的很好！相比豆浆，我可能更喜欢这个！】
豆腐花非常软嫩，完全没办法用筷子夹起来，只能用勺子一勺勺地挖着吃，白生生软嫩嫩的豆腐入口即化，与肥肉、肉皮等却是不一样的滋味，更加香醇清淡，少了两分滑腻，却更加柔嫩，再掺上浓浓的肉汁和肉末，一勺吃下去，满口生香。
等到观众们都品尝得差不多了，时间也已经过了九点了，阮棠便说道：“那今天的直播