,楚殷回家的时候让司机在超市停下,她进去买了低筋面粉和黄油,又顺便买了装饼干的罐子。
回家吃完饭,去楼上学习,等楼下没什么人了,楚殷去了厨房。
楚家的烘焙器具都是全的,她上辈子无聊,没少捣鼓这些东西,上手起来很快。
先把黄油拿出来软化,然后倒上糖分,拿着刮刀搅和好。打了鸡蛋,蛋液分几次倒进去,然后用打蛋器和匀。再把低筋面粉过筛,到进去,弄成一块面团。到这一步其实基本就弄好了。
接下来她把面团搓成棍儿,包着保鲜膜冷藏一段时间。趁这功夫,楚殷还上楼做了个作业。
然后她再次下楼,把面棍拿出来切成小圆饼,放到烤盘的油纸上,再扔进预热好的烤箱里,大功告成。
没过多久,甜香就从厨房弥散出来。
楚实下楼的时候闻到,不自觉地就顺着香味走了过去。
“你在烤饼干?”
楚殷回头,看到哥哥:“对,明天的礼物。”
楚实沉默了两秒,然后假装若无其事地问:“殷殷你打算用什么礼物盒?我那里还有多余的,要不要用我的?”
“……”楚殷说,“哥,想吃直说就行。”
“哦,”楚实点点头,“想吃。”