了一声,“赵老。”
“呵呵呵......好好好,你师傅昨日也来了,他可天天在我们耳边念叨着你有进步了很多呢,今天可算是可以见识见识了。”赵老乐呵呵的道。
颜霖微微抬眸看了他一眼,带上了微微探究之色,他师傅除了在说于老的事迹之时话多了一点之外,其余的时间可严肃着呢。
而且据他所知,师傅也不是个话多爱炫徒弟的人啊。
但这个时候也不是他反驳的时候,没有接话,而是直接将机器人机械手臂上端着的鱼摆放到了评委席前。
“于老,赵老,还有各位评委们,我是华商帝都学院颜霖,这是我这次所做的菜品,名叫狮子鱼羹,请品尝。”
说着,做了个请的手势,然后整个人就微微往后一站,恭谨的同评委台保持了一个合适的距离。
“哈哈哈......那就来尝尝颜霖小子做的菜吧。”
“咦,这鱼羹的模样确实很像是狮子啊!”
“这道菜好像是星网中记载的一道免费可学的菜品啊!”
“狮子鱼羹,制作工艺极度繁复,需要先平刀将鱼片17片,再用食剪剪成200余条,要求粗细均匀、完整美观,在剪的过程中要避免鱼肉的粘连。之后就是调糊,挂浆还有炸制定型