经觉醒了精神力能去除肉中的毒素的能力的女子来说,男子美食师要更加不方便一点,因为他们完全不能自己将肉类中的毒素清洗干净,所以一般大部分人都选择了已经褪毛宰杀好了的肉类食材。
不过这样一来有些肉的口感就比不上现宰现杀的肉类口感了,但好在,这一次的三校美食大赛准备的食材都是最优质的,已经褪毛好了的鸡也同现宰现杀的新鲜度差不多。
要说唯独的缺点就是这些鸡肉在清洗的时候或许有哪儿扯到皮了,破坏了肌鸡肉组织的可能,对于一般平常时候做一些美食已经够了,但是放到美食大赛这种需要精益求精的地方来就比不上现宰现杀的了。
有些美食大赛在提供食材的时候甚至还特意的在食材上做点手脚,弄点残缺出来来考验考验参赛选手挑选食材的观察洞悉力呢。
夏蝉衣盯着游立勋手上的那只已经褪毛好了的鸡仔细看了一下,倒是看不出来什么破损的地方。
就见他手起刀落,气势稳的一批,在众人面前展现了一番他华丽的刀功!
银芒闪烁,只见他那双虽然有些糙的手,却是动作十分的灵活的一切,一拉,一抖,一根完整的骨头就被抖了出来,期间没有伤到任何的外皮,足见他这刀功十分的了得。
“不