可。
这客家酿豆腐之所以独具特色,与它严格的制作工艺分不开。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。客家酿豆腐味道鲜美,在白嫩的豆腐中酿入肉馅渊鱼肉、虾米等,增加了口感,更有嚼头,将它们包入饺子里味道更是不变。
混沌皮柔软细腻,还带着滑嫩,里边的馅儿更是鲜嫩香,将实话,佘庆儿将这道主食饺子做的确实非常的不错,可以算的上是她整桌越南王宴中的上上等之作了。但是——
但是跟其他的宴席比起来这道思乡饺变烙豆酿还是比不上的。据比如夏蝉衣烧尾宴中的生进二十四气混沌。
夏蝉衣的生进二十四气混沌花形馅料各异,总共有二十四种,可以说花样繁多,光就一碗馄饨,就能让人尝尽食材百态。
皮软滑溜不黏糊,外形花色好看不重叠,里边的馅料纷杂,但却无一不美。
有香菇猪肉的,多汁有嚼劲;有整只虾仁的,鲜美弹牙;有荸荠火腿的,清脆咸香;有桂鱼酸菜的,肥美含算;有羊肉萝卜的,温暖滋补;有韭菜鸡蛋的,营养丰富.......总二燕子,每一种口味都超级好吃。]
[哈哈哈哈......我算是看出来了,楼上的是蝉衣女神粉丝