御膳房中,香气四溢,各种美味菜肴琳琅不断。
年夜饭,是复古时候母星的春节习俗之一,特指年尾除夕的阖家聚餐,通常是在年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后菜开始的。
不过搬到这星际之后,就没有祭拜这一项了,只余下阖家团聚,一起吃团圆饭这个意思。
所以在制定年夜饭宴席的菜单上,夏蝉衣特意偏向了家常菜一点,偏向有寓意一点的菜。
色泽金黄,酸甜可口的糖醋鲤鱼;外焦里嫩,鱼肉雪白的香煎鱼排;
甜中带咸,咸中带鲜,浓香独特的三杯鸡;又香又糯,肉质鲜嫩的糯米八宝鸡肉;
形似如意,美观大方的如意蛋卷;色香味俱全,福禄寿大喜的四喜丸子;
酥滑香甜,老少皆宜的糖不甩;香甜软糯,酒香浓郁的酒酿圆子;
口感酥脆,细嫩香甜的松仁玉米;鲜香甜咸,摆盘精美的油焖大虾;
腊香浓重、柔韧不腻的腊味合蒸;质地软嫩,鲜辣咸香的孜然羊肉;
......
等等,通通都不是什么珍贵的大菜,而是采取食材并不那么贵重珍惜的家常菜肴来做的。所以虽然这一次的年夜饭预定火爆,但是价格却比平常的那些定制宴席的价格都要低一些。