来了。]
......
台下议论纷纷，台上也激情高涨，龙厨大赛的气氛一下达到了顶峰，都不用什么开场预热了。
趁着这势头，由龙厨曲席瑶担任的主持人也笑眯眯的宣布开赛。
龙厨大赛的考核倒是没有变，也是跟以前一样分为三场。
第一场，美味度考核。
由龙厨们指名一种主材料，然后再由十二位参赛者们分别做菜，八位龙厨作为评委，总评分十分，八位龙厨的平均分超过八分才算通过。
这一次龙厨们制定的主材料是——a级豪猪肉。
众所周知异能等级高的肉质食材富含的能量就越多，精肉也更多一点，肉质多为紧实或者是肥瘦相间。
夏蝉衣看着手边分到的肉，是一块肉质非常好的五花肉，肉质紧实，肥瘦相间，不过分油腻，瘦肉也不过分多，五五相间，是最精品的五花肉。
这对她来说完全没什么难度，用五花肉做菜，她能想到上百种菜式。
她选择了一道非常简单省力还美味的炸紫酥肉。
这猜选用的是猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮，直至呈金红色