县最著名的小吃，就是羊肉汤，有着天下第一汤的美名。
傅山的山泉水，傅山的小山羊，再加上淳朴憨厚的傅山人，让所有来傅山县的远方客人，大饱口福。
两人刚走进小吃一条街，股股让人馋延欲滴的浓烈肉香，就飘了过来，两人口水横流。
“欧阳大哥，小吃一条最座著名的羊肉汤就是冯二羊肉汤。
小吃街的街首，挂着几个大字——傅山羊肉天下第一汤。
冯二羊汤，是一座两层小楼，小楼打扫的干干净净，窗明几净，很是宽敞。一个漆黑描金老招牌挂在正中，上写：冯二百年老羊汤，
现在已经11点了，马上就要上人，两人来的正好。
看样子，周玉海经常来，他带着欧阳志远直奔二楼，要了一个靠窗临街的单间，可以一边喝着羊肉汤，一边欣赏沿街的风景。
由于是上午，两人都不喝酒，周玉海就要了2斤羊肉和汤，外加一斤缸贴，和凉调羊肝、羊尾、羊耳朵、羊蹄。
不一会，两个年轻漂亮的服务员就把切好的羊肉和和汤，以及调料，都端了上来。
一般的羊肉汤，都是服务员调好端上来，但是冯二羊肉汤不这样，他和老北京炸酱面一扬，在客人面前当场调制。
羊肉和汤刚