了一下,特意说了一下红曲米。
“你们那里是不是没有这个?”
完颜昭点点头,确实没见过。
“这个,大漆朝药店里买得到,以后你要用就拆人来药店采购。”
用上它,香肠的颜色才漂亮,也更有营养。
蓝云聪带着完颜昭做起了灌肠。
灌肠的工具都是她自己用竹子做的,很实用。
“这工具,回头我也教给你做一下,很简单的。”
蓝云聪熟练把肠衣绑在竹子漏斗上,很轻松就把肉灌进了肠子里。
再用棉线分割成小段,放在锅上蒸一会儿,就熟了。
这样的可以很快就食用了。
或者放在通风的地方,做成腊肠,那样留存的时间更长。
也更适合用来卖给远处的客人。
“等我回去,一定要把这手艺教给更多族人,让他们做更多肉肠,来卖给四面八方的人。”
“对呀,这样你们自己吃的有保障,还能增加收入,让子民们生活更富裕。”
蓝云聪就是要教给他们做生意。
光打打杀杀掠夺别人的财富不是能耐!
真正的能耐,就是提高子民们的生存能力,自己家富裕了,谁还不知廉耻地惦记别人家的东西?