风干。这是风干腊肉的做法。
还有种熏腊肉是肉蒸熟后烟熏的方法制作,与‘熏肉’的做法类似。熏肉需要用锯末、茶叶、或柏树,白糖,铺在锅底。上面架铁丝网,葱铺在肉下,肉皮朝上,盖上锅盖,在锅下烧火,熏约10多分钟,出锅刷上香油,切片可食用。这两种‘熏肉’都比较麻烦,我就没打算做。
草莓、蓝莓、樱桃这3种味道的果汁或奶茶做法简单,无法是搅拌碎后添加砂糖或牛奶,而鸡尾酒呢就是果汁加白兰地酒的摇一摇了。比较费劲的就是奶油!因为做奶油要将蛋清打发,这可是件痛苦的事。起初我是嗑了几颗大力蘑,然后用筷子拼命搅拌才做出来的。后来灵机一动,我将卡车的车轴仿造后,又添加大量金币改造形状再缩小,于是~蘑菇大陆上第一台小型大功率的电动搅拌机就出现了!(我曾经说过,蘑菇大陆是有电源的。)这台改造的小型搅拌机集‘绞肉机’、‘榨汁机’、‘豆浆机’、‘打蛋机’多功能于一体,插电就能用,省时省事特别方便。有了它,我再也不用发愁做奶油了!
这顿饭吃的格外闲暇写意。在楼层上一边品尝着美食,一边望着外面淅淅沥沥的小雨。看着雨中的一切都很清新、干净。空气中带有着潮湿和芬芳的味道。那些嫩绿,红颜的