这包饺子还有什么花头？”薛雨随意的笑笑道。
这一年到头，也就过年吃上一回饺子，她往年都是饺子皮上包点肉，随意的揉捏了几下，也不管是什么形状，反正蒸熟了就吃，还能有什么讲究。
“既然没有什么固定的形状，那我可要大显身手了。”张蔓儿眨巴着眼睛，神秘的笑了笑。
她最爱吃饺子，在现代时，就经常买点肉馅剁好自己包，常吃速冻水饺也不好，每次包一次水饺，够吃两天，也省事。
这不，难得过年，还是要包的好看一些，求一个吉祥的蕴意。
张蔓儿随手拿起一张饺子皮放在手心里，加上适量的肉沫，对折再对折，两头一绕，沾了点水捏住，就成了一个圆滚滚的元宝形状，这是南方人的包法。