了半锅淡水，侧头问了句，“这样可以吗？”
好在他们船还算大，两个炉都用上也不觉得挤，就是很热。
查尔斯朝那边看了眼，点头跨了句，“很棒。”
接着将清水倒掉，螺肉下锅，加入少于姜、蒜和其余的一些调料，用大火开始闷煮。
等到螺肉差不多煮熟的时候，依次加入蚌肉、虾，还有鱿鱼须，最后盖上锅盖，转小火继续闷煮一会，过后掀开盖，海鲜的味道迎面扑鼻。
“闻上去还行。”
查尔斯做好最后的调味，自己先尝了一口，接着用勺盛了一小碗，递到虞歌嘴边道，“快尝尝看味道如何？”
“好！”
虞歌接过碗，低头朝汤面吹了两口凉风，随后将嘴唇抵在碗边轻轻呡了口汤，尝到味后立即朝查尔斯用力点了下头，说，“好喝的！”
还是查尔斯的手艺好！
查尔斯拿起另一个小碗，往里边盛了两块螺肉，接着问，“要吃虾吗？”
“要吃。”
虞歌点头，将汤喝了个一干二净，把空碗放在地上，朝查尔斯伸出手，“我也要吃螺肉。”
那好歹也是他辛辛苦苦敲出来的。
天知道那个螺壳有多硬，他用刀背蹲在地上一点点的敲，手都敲疼了