语始终温和，闻者如沐春风。云林见到是他来，一点儿也不紧张。
“中国人会不会不太擅长做甜点？”酒神听完了云林的打算，微笑着随意问道。
“从传统的角度来看，可能算是吧！我们的饮食习惯里没有头盘、主菜、甜点的概念，所以烹饪体系里甜点里的比重没有西方那么高，我们另外有‘点心’的概念，但并不一定都是甜的。我本人也没有系统地学习过烘焙和西式甜点。”
她是没有“系统地”学习过，但并不代表她不会做。
酒神好奇地问：“那你为什么会选择做一道甜点？”
云林白了他一眼：“不是节目组要求我们避开自己的强项吗？”
酒神很无辜地伸手摸了摸鼻子，估计在想：法福老大真的有这么说吗？
酒神在云林这儿问话的时候，现场总导演柯克带着一众摄像也赶了过来，给他俩拍特写。云林不怵酒神，对方问得温煦，云林答得自如，很顺利就拍完了。于是乌压压的一群现场摄像转换阵地，放过了云林。
云林长舒一口气。她终于可以专心做她的米布丁了。这时煮米的水已经烧开，云林关火，让大米在锅里焖5分钟，然后再重新开火，加入牛奶、烫过的杏仁碎和香草荚。一等到牛奶被米粒完全吸收，云林