选手们各自有90分钟准备,就在评委宣布开始的那一刹那,云林蹦起来冲向材料室。她没有一秒钟可以浪费。
“这一场神秘盒挑战,你们将有充分的时间准备,但是我们要求的是经典,是绝对精品!你们已经是‘厨神’的13强,你们理应拥有充分的技术水准,向世人呈现一道素食的精致料理。”评委们在冲向材料室的选什么身后再次强调。
说实话,云林这次又觉得自己撞了大运了——好巧不巧,她昨天竟然去挖了洋葱!
这种曾经让她泪流不止的食材,将在她手下大放异彩。
作者有话要说:
西方素食者的分类非常复杂,比较主流的几种是:
vegetarian(素食者):这一类人又可以进一步细分为三种,可以吃蛋类饮食的,可以吃奶类饮食的,既可以吃蛋类又可以吃奶类的;
vegan(可能可以译作严格素食者):无论是鸡蛋还是牛奶,任何动物制品都是不吃的。
pescetarian(可以食用水产类的“素食”者):就是在vegetarian的基础上再加上水产类可以食用。
茉莉说她是第三种。
第35章 13进12
洋葱是一种极其平凡的