观赛区那边就噼里啪啦地响起掌声。刚才云林做这个镜面蛋糕的全过程都被蓝队六人现场围观现在大家脸上都写满了“服气”两个字。
紧接着,老饕来到了弗朗西斯那一份镜面蛋糕面前,轻轻地哼了一声。
弗朗西斯就只好伸手摸着自己的后脑,窘迫地傻笑。
他做了一个纯色的镜面蛋糕,正红色的,红形形地搁在桌上,像是一个太阳。这个鏡面蛋糕同样经过了冷却,这时表面也出现了镜面光泽,看起来完成度还不错。
至于蛋糕的边缘,弗朗西斯根本没来得及用裱花袋裱花,但是他想了个替代的法子——这家伙去找了一袋子奥利奥,装在保鮮袋里用擀面杖碾碎,加上少许黄油,让奥利奥碎具有一定的粘性。然后他把这些奥利奥碎粘在了蛋糕的边缘。
红彤形的蛋糕于是鑲了个黑边。
但别看弗朗西斯这法子比较土,大红配深黑,其实也不难看
老饕并没有什么“怜香惜玉”的心思,飞快地用厨刀将弗朗西斯的蛋糕切开,“哦”了一声,然后说:“是磅蛋糕!”
磅蛋糕是一种特别实在的蛋糕,做起来用黄油和面粉比例很高,做出来之后蛋糕很重,切面黄澄澄的,而且很实。但是作为镜面蛋糕的支撑,磅蛋糕完全足够了。