海棠书屋 > 玄幻小说 > 锦鲤系厨神 > 第61节
    凯撤:“唔……”
    现在他并不缺“鲜”,他缺"爆鲜。”
    云林见他犹豫,马上同时支起两口炒锅,同时说:我给你做两种口味的,你看看哪种更配。”
    两种口味?”茉莉惊讶地问。凯撒则转身去看云林取来的两种酱料,俯身闻闻,问:“这是酱油吗?而这个这个怎么这么香?是辣椒酱吗?”
    感情凯撤对于中式酱料的了解仅限于酱油和辣椒酱。
    云林手下已经飞快的切了几片姜、一把小葱,仍在烧热的锅里爆香,香味登时飘了出来。连红队的人都在张望,不明白蓝队怎么这么早就开始准备炒菜了。
    云林一边抓了一把文蛤下锅爆炒,一边向凯撒解释:“一种是豆豉,另一种叫xo酱。”
    这下凯撒更傻了:豆豉好歹还听说过,xo酱虽然是个英文名儿,x0两个字母他也都认识,可xo酱是啥?
    云林只好鼓励他:“你尝尝——”
    x0酱,在云林看来,简直是带有作弊"属性的一种利器,这种酱料是选用金华火腿、瑶柱、海虾米等原料熬制而成的酱料。这种酱料被命名的绿由与法国酒的命名规则一样,顶级的白兰地被命名为轩尼诗xo或者人头马xo,那么最顶级的酱自然也应该命名为xo酱。


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