海棠书屋 > 科幻小说 > 高校之洛清宁 > 第43章 救命菜
稻更好的生长。而且,还能使鲤鱼生长快速,体型肥大,口感鲜美。
    京城周围水稻很少,水稻田里的活鲤鱼,更是少见。
    姚婆婆的父亲最喜好美食,曾重金买过这样的活鲤鱼,用它做出来的腌鱼,属于京城一绝。凡是有人吃过他做的这道菜,没有一个不连声称赞,说它好吃异常。
    如今,他在深潭里,发现大量的活鲤鱼,很是惊喜。
    翻看大家背的背篓后,还发现了半小包盐巴,便心中一动,打算给众人再做一道特制腌鱼。
    因为在他看来,讲究的腌鱼食材,一定要用稻田鲤鱼。
    通常他做的腌鱼,是先选用鲜嫩的鲤鱼,涂抹一层薄薄的菜籽油,放置备用。
    接着按照特定的比例,将各种所需调料进行调配。用一层细盐,仔细涂抹鱼肉,再用特制的米酒和料汁涂抹一遍,然后将鱼和料汁,封在一个特别的腌缸内,腌制数月。
    随着时间越久,腌缸内的鲤鱼便会越上味,鱼身也会越发鲜艳,吃起来色香味俱全。
    不过,困在深潭边,自然没有那么多时间,慢慢去做一条鱼。
    他先从众人里,选了几名经验丰富的猎手,指挥大家从深潭里,捕捞起六条最肥最大的鲤鱼。然后,让大家给


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