赏性还没有街边各式各样的民居高。
正式开场是在晚饭前后，代换成地球的时间，大概是七点。这里的饭菜基本是为包厢的贵客们准备的，其他观众就算买到了票，也只有酒水和点心。
而厨师们被集中在一起，为即将开始的烹饪做准备。
在这个面积不小的大厅里，几十个整齐搭好的灶台周围，基本都有了对应的厨子。时维在搬燃料的时候扫了一眼，确定大部分都和他们一样，是外面店里的厨师。
不过也是，来剧院看节目的人，本来就没有饿着肚子的——和去电影院一个道理。
豚肉火山的主料是豚肉，外加本地几种特产的植物熬出的浓酱。虽然看起来简单，但豚肉切块的大小、薄厚、炖的时间都非常有讲究；同时，同样是一碗酱汁，一千个人做出来的，可能是一千种味道。
时维在店里一个月，有幸吃过那么几回——都是剩下的材料做的，或者纯粹就是客人没吃完的饭菜。
那滋味让他想起了地球的各种酱肉，特别是家里做的红烧肉和梅菜扣肉。甜咸适中的口感。黏软晶莹的肉片，夹在热腾腾的主食里，吃的他眼泪都要下来了。
除了这道招牌菜直接做五份，每位厨师还被要求额外做两样配菜，能不能被选上看情况。几