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拿了一个大脸盆,洗干净后把肉糜放了进去,又打上十几个鸡蛋,放了盐、鸡精料酒和少许的老抽。
接着又把剁好荠菜也放了进去,充分的搅拌均匀,一大盆馅料就弄好了。
空间里有现成的饺子皮,陆甜甜将醒好的面丢进了空间,然后拿出饺子皮,快速的包了起来。
冰箱里还有速冻的饺子,但陆甜甜已经不想拿出来了,毕竟速冻的饺子肯定没有现做的饺子好吃。
更何况馅料里的荠菜可是真正的野菜,味道肯定比几十年后大棚出来的菜好吃。
二个小时后,四百多个饺子铺满了家里所有的盖帘,还有剩余的都被收进了空间。
陆甜甜开始下饺子了,一个大锅一下就是四十多个。
当热气腾腾的一大碗饺子放在村医面前时,村医惊叹时间过的飞快。
摸着有些咕噜噜抗议的肚子,拿起调羹就吃了起来,像小猪一样的饺子味道鲜美的,让村医赞不绝口。
“甜甜,饺子真好吃,如果不是你,你爷爷我就随便弄两个红薯烤熟了对付过去了。”
陆甜甜看着村医那怕烫又不愿意松口的猴急样子,觉得既好笑又心酸。
村医爷爷是有点钱的,可村医爷爷却又