宰治是氢氰酸中毒，依靠的是太宰治此刻的状态，以及他口中留下的淡淡的味道。
江户川柯南凭借的则是细心的观察，就在夏目悠介对太宰治进行急救时，江户川柯南垫脚检查了太宰治的晚餐，他发现牛排中间夹杂的并不是柠檬的清香，反而带有一丝苹果的香气。
没有哪个厨师会用苹果泥作为牛排调味料，巧合的是今天晚上的沙拉中却掺杂了少量的苹果。
江户川柯南根据“受害者”是中毒的事实，以及苹果籽中能够研磨出氢氰酸的情况，认为是有人自制了氢氰酸在牛排中给“受害者”下毒。
既然知道中的是什么毒，抢救时就能得心应手一些。
夏目悠介根据江户川柯南所说的关于太宰治的进食量判断，男人摄入的氢氰酸不足以致命，同时他在晕倒前有自我催吐的应急反应，这会阻挡一部分毒性的吸收。
总体来说在救护车赶来之前，夏目悠介需要制作一个简易的洗胃工具，帮助太宰治尽可能多排出身体中的毒素。
至于调查的事情，在夏目悠介看来毛利小五郎一定能够稳定发挥，找出凶手。
……
横滨的夜晚并不算是过分的繁华，救护车和警察很快就来到了餐厅，此刻“受害者”的身份