李哥、冯哥也不好意思把客人往店里领，就是想帮忙也帮不上。他俩这资源还多，利用上才行。我建议你俩儿开个二百多平的饺子馆，饺子利润高，接地气，客人一看饺子馆也愿意进。饺子老百姓吃得起，领导吃也不掉件。另外三台子人上饭店三大特点：便宜实惠、饺子暖胃、酒水不贵，对吧？”
燕子和艳华点头，其他人也表示认可。
当然，老谭只是个建议，最后还得人家自己拿主意。他只是以一个朋友的身份，用餐饮人的眼光通过对三台子餐饮市场的分析给出个结论。
如果是他就干个这样的饺子馆，开小饭店每个月挣七、八千块钱还不如给人打工呢。
小凤和刘哥也建议燕子和艳华按老谭的意思干，只是这事涉及到钱的问题，又不是小数目，老邓现在是积极表现阶段，认可给艳华拿钱，老冯得合计合计。
“谭师傅，他俩要是开饭店还得请你帮忙。”冯世民略微思索一下，对老谭说。
老谭笑道：“这没毛病，保证帮忙。包饺子的、厨师我都给配齐了，咋整我也教给你们，只要是人这方面我全负责，并且亲自指导。”
李万山哈哈笑道：“就等你这句话呢，她俩儿要是真干你必须帮忙，到时候你就是总经理。”
老谭笑