在饭店闹事的是这一片的小混混李百顺，刚从看守所出来没几天，手头紧，想通过闹事在饺子馆要俩钱花。
他是小混混，古毅是真正大哥，弄他是轻而易举的事。
李百顺知道自己几斤几两，在老百姓面前敢耀武扬威的耍耍，在大哥面前得毕恭毕敬的装孙子，整不好胳膊腿卸了都没处找去。
这就是道上大哥和小弟的区别。
挨了一记耳光和一顿臭骂之后，李百顺领着两个小弟灰溜溜的跑了，估计以后都得绕着阿巧饺子馆走。
经这一闹挺儿也没了喝酒的心思，古毅要拉着老谭去歌厅潇洒，被老谭婉拒。见老谭不去，古毅一个人回商会，临走的时候说过两天武川有个招商会，邀请商会参加，叫老谭一起去，就当旅游了。
这个老谭没拒绝，答应下来。
老谭也早想到武川看看，因为饭店有道菜叫“后山一绝”，是用油饼、土豆丝和鸡蛋一起做的。开始的时候老谭没咋在意这道菜，觉着挺普通，说白了就是家常炒土豆丝，上面盖着鸡蛋饼，再配上几块烙好的油饼而已。
就这样一道菜被称为“后山一绝”，有些夸大其词，他甚至想砍掉。可是点击率挺高，不说桌桌必点吧也差不多，这倒叫他好奇起来。
他吃