海棠书屋 > 网游小说 > 厨子老谭的北方往事 > 第159章 准备举行厨艺比赛
做的不错,人品也行。”老谭接着说:“你俩合作两年了吧?先不用跟他说,叫他管着,看看能力啥样。”
    现在中央厨房店开始装修,功能和省城的老店一样,即是营业店面又是中央厨房,同时有办公区和库房。
    既然决定在呼市发展,一切基础设施都要一应俱全,整的像那么回事才行。
    艳华和燕子从北京学习回来后,老谭他们仨坐在一起研究过。
    现在是五家店,四家在省城,一家在呼市。
    省城是总部,总舵设在三台子。
    准备到二零一六年省城直营店达到八家,八家店离三台子不超过四公里,这样中央厨房能供应过来。
    再继续开店也是这模式,一个中央厨房带八家店。
    现在是两个地方发展,三个人做了具体分工。艳华负责省城,燕子负责呼市,老谭两头跑。
    目前来说省城的四家店已经完善,老谭开始着重打造呼市这边。他准备把厨房这块交给杨志军负责,前台这块还没定,最合适的人选是木兰琪琪格,只是她还没达到张丽的水平,交给她之前还需要培养一番。
    老谭从厨房出来来到前台。
    举办厨艺比赛不单单是厨房的事,还需要前台配合。(读过第一部的朋友应该知道,厨艺


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