没了骚扰。加上老百姓对吃食的要求越来越高,不用管着的公公婆婆吱声,家家都做得到位,也就没了那些怕的。
如今饭店开不好都是自己原因,不是定位不准,就是没好饭菜,再加上没管理,不黄才怪。
不要讲营销呀、网红什么的,那都是外在,饭店到啥时候都是吃饭的地儿,没好吃食就是说出龙叫唤来也不行。
有人不信,不用不信,看看那些生意好的、几十年如一日的饭店就知道了,人家永远把目光和精力放在饭菜质量和内部管理上,力求越做越好,而不是放在那些没用的花里胡哨上。
话说回来,为啥十年磨一剑?因为值。
腊月二十七这天北京城是个好天气,万里无云天空晴朗,没一丝风丝。北海的湖面上攒动、喜悦着滑冰玩耍的大人、孩子、恋爱的男男女女,天坛、地坛聚集着祈福的老百姓,王府井的人行街上拥挤着密密麻麻的人群,一片祥和。
王淑兰上午到各店转了一圈,下午到儿子家哄了半天孙女,晚上和儿子、媳妇一起吃了饭,然后心情愉快的坐上刘洋接她的车回家。
“王总,其实我挺乐意给你开车的。”刘洋说。
“开车有啥出息,谁都会开,能开一辈子呀。”王淑兰笑道,觉着这丫头和自己年轻