五十多位来参观的把五家店全走完后收获满满。
像张立国这样在经营饺子馆的老板的收获是触动与震撼——店无大小，管理第一。事无巨细，用心而已。
像武汉来的两位想要做饺子馆的老板的收获是要做就做这样的，这才是饺子馆，赚钱的买卖。
晚宴上周晓梅首先做了致辞，然后员工做了风采展示。
说是风采展示，确切点应该叫小型演出，因为整个过程没有毒鸡汤一样的高呼口号和队列操作，除了开头激情四射的集体店操外，其余的全是才艺展示，获得大家一阵又一阵的掌声。
短暂的演出结束后开始上菜，六桌宴会每桌十二个菜外加一道汤品和一道甜品，上菜时间十五分钟，所有人都为如此快的上菜速度竖起了大拇指。
十二道菜分四凉八热。
四凉：五彩拉皮、传统水晶肘、阿巧熏味拼盘、东北大拌。
八热：砂锅鱼头、野山蘑炖虫草鸡、锅底肉焖小土豆、关东串串虾、农家炒干菜、拆骨肉烧白菜、焦溜豆腐、大碗辣子油渣渣。
汤品：年菜素烩
甜品：五谷丰登
主食是三鲜馅和酸菜馅水饺，暂时未上。