许是山洞里的条件适宜,种出来的黑皮鸡枞菌长得格外喜人,菌肉肥厚、气味清香,一点不比野生的差。
三人忙活了半天,总共收了两背篓,虽不算太多,但是比之前漫山遍野找菌子的效率高太多了!
沈青青激动得脸颊泛红,“等得了空我一定要做个菌菇宴,一次吃个痛快!”
孟渊笑着接话:“稳着点,日子还长,一次吃够了,后面就不好办了。”
“放心,这玩意儿吃不够的,就算今天吃厌烦了,过两天口味一改照吃不误。”
“这话我同意。”方振山附和道:“每次煮菌汤,凌霜都要拍着肚皮说下次不喝了,等到下次又把之前的话忘得一干二净。”
“这玩意儿就跟有毒一样,越吃越上瘾!”
三人有说有笑地把菌子背下了山,由于是在山洞里种植,采收回来的鸡枞菌表面非常干净,简单地用清水洗两遍就可以制作油鸡枞了。
方振山烧火、沈青青掌勺、孟渊来回搬运油罐,很快就把两背篓菌子炸制完毕。
孟家小院完全被菌油的香味笼罩,香得路过的村民还以为自己一脚踏进了仙境,腿都抬不起来了。
“怪不得人家面馆的生意好,就这手艺,生意不好才有鬼!”
“光闻着味道