,卖只龙虾也是可以的,当然,价格不会像是国内那么黑。
一听蒋海肯卖,这些人也不禁拍了一下手,只要蒋海肯卖那就好。
“不过这个价格”在兴奋过后,刚才和蒋海说话的那人犹豫了一下,向着蒋海问道。
“你们也知道,龙虾这个东西是按着大小不同价格也不一样的。”看着面前的几人,蒋海也给他们普及了一下,龙虾这东西大小、重量不一样,讲究的也很不一样。
基本上分为三个级别,每半磅一个级别划分,454克以下的为CHIX,454-681克的为QUARTERS,681-908克的为SELECTS,而超过908克的,就是JMBO,失去一只或两只前大爪的称为CULL,是最不值钱的,当然,这只是超市的分级。
对于一般的人家来讲,一斤重也就是半公斤重的到4公斤重都是普通货色。
价格最低的五美刀一磅,到二十美刀一磅不等,也就是说基本上最大的60厘米的波士顿龙虾,四公斤重的,如果是活的,品像最好的可以卖160美刀左右。
但基本上没有品像那么好的,所以一只4公斤左右,二尺长的波士顿龙虾也就是卖120美刀左右,如果断了腿和爪子的,也就是卖80美