为西撒家族中，资历最老、地位最高、最为忠心的雄性，牛奶的自由度是非常高的，平日他只为西撒一人负责，只给丽塔和艾尔莎面子，其他诸如卡蜜拉、歌丝纳、女王大人……统统无视。
这次美食节，牛奶本不打算参加比赛，而是四处品尝美食，好好放松一下。但在西撒的极力劝阻下，他才勉为其难的答应。为了不让自家少爷难做，牛奶准备随便做一道菜，既应付了西撒，又能顺利落选，然后好好游玩一番。
于是他在比赛前，抽空买了一包方便面，然后现场用牛奶将其煮熟，不放任何调料，只是捞出面等冷却后，再放入事先准备好的板蓝根药汤中，做了一份极简单的药膳。
在鲜奶中煮熟的方便面洁白无比，吸收了大量鲜奶后，变得极有营养。而用板蓝根熬制的汤底在勾兑白糖后，黑的深沉、黑色纯粹，而且清凉解毒、凉血利咽。
牛奶本身就是微甜，与板蓝根搭配更是相得益彰，又没有多余调料的干扰，整道菜的口味偏向甜党的风格，却又恰到好处。不像西撒那般走极端，甜的能让评委呕吐，甜的能让歌丝纳发狂暴走。
最后，将洁白的鲜奶方便面放入漆黑的板蓝根中，黑白分明，极具视觉冲击，给人的是一种视觉方面的享受，而非西撒那道