道：“我们先吃海胆，在吃海胆的时候，我们将苞鱼放在火上炙烤一下，至于跳跳鸡，我们等晚上再吃，怎么样？”
没有任何的犹豫，炳万族大声的回应说好！
海胆是一种无脊椎动物，有一层精致的硬壳，壳上布满了许多刺样的东西，叫棘。海胆的形状有球形、心形和饼形。它们生活在世界各海洋中，其中以印度洋和西太平洋海域的种类最多。
海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏等，色橙黄。味鲜香，占海胆全重的8%——15%。每100克鲜海胆中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D和各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。可谓味绝、色美、高营养，天下难得美食
海胆的吃法很多。但最简单的莫过于生食，因为吃海胆，新鲜最重要，要吃就要吃真正的生海胆。
金炳万很熟练的将海胆给敲开，然后里面就露出了新鲜的海胆黄。金炳万第一个捻起了其中一点的海胆黄放进自己的嘴里。
金炳万第一个吃可不是因为他饿了，而是对炳万族成员的负责，类似于为皇帝尝毒的人一样，等金炳万第一个吃完后，立即金炳万使劲的点起了头，很是惊喜的道：“好吃，好吃！”