点做葱饼吧!”
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“OPPA,你会做葱饼吗?”拿着面粉,朴草娥跟在了李天宇的身后问道。
看着朴草娥,李天宇道:“葱饼其实很简单,将面粉给弄成浆状,下葱花拌匀;把浆装上小铁勺内,放入平锅中煎至双面鼓起,呈金黄色捞起即成。其特点是质地柔软味道醇香。在乡下,最常见专卖葱饼的担子,那刚出锅的葱饼香气四逸,无须吆卖,孩子们都会寻香而至,团团围着买葱饼吃。
问题是现在我们没有平底锅呀,我们怎么煎呀?”
李天宇的抱怨,让朴草娥突然嘿嘿一笑道:“OPPA,我们将锅盖给翻过来不就可以了!”
看着朴草娥说将锅盖给变成平底锅,李天宇一看还真行,接着就笑着道:“不错,那我们开始吧!”
“好...马上就做,其实我刚才还没吃饱呢!”
“....!”李天宇!
朴草娥在菜园中找到葱,李天宇将面粉加入水和盐,接着将从拌入其中,将锅盖烧热倒入油,然后用勺子将面粉给摊成圆形。
很快葱的香味就被煎了出来,这时候,罗英石笑着走了过来道:“呀...