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蘑菇这个东西，不光是煮汤或者炒着好吃，那就算是卤了，也一样的好吃。
这些卤菜也是凌萍居提供，不过这个就便宜了，没有那么贵，一斤十五文。
整体的算下来，苏心妍也算是赚了。
很多时候，刘掌柜都会多送点东西过来，比方说那个猪下水的，他自从上次知道苏心妍喜欢并且弄得很好吃以后，那是不止一次的往这里送了那猪下水。
苏心妍嫌弃那个东西收拾起来麻烦，直接提高了价钱，不按斤算，那个东西就按套算，一套一百五十文，要是想吃就得交钱，这刘掌柜也不是那缺钱的啊，直接就给了，不过他不喜欢吃那些大肠小肠肥肠肚子什么心肝脾肺肾啥的，那肚子里边的东西每次都会留给苏心妍，只把那猪头猪尾巴还有猪脚带走，以至于苏心妍觉得这一百五十文赚的太过于轻松。
苏心妍想弄那个血肠很长时间了，一直都没有什么机会，这次见小二过来送东西，苏心妍就直接告诉小二明日送过来的时候就多弄点，最好把好几天的都给弄过来，做好了直接抬过去，省的麻烦。