找个家境不错的,不需要她自己做饭的,不然的话,那估计一家都得饿死了。
剩下的鱼肉,苏心妍自然是打算做一个酸菜鱼了,这里有她自己腌制的酸菜,现在也是随时都能吃了,正好许彦曦这个吃货喜欢吃,也是可以做一些的。
第一步当然就是准备鱼了,改花刀,切成片,放在一边备用,然后那边葱姜蒜,酸菜,干辣椒,以及处理好之后将鱼片成片,下锅。
第二步:在锅里放入适量油,将焯好的鱼放入锅里炒一下。然后再放入葱姜蒜,酸菜,小米椒,翻炒一会儿。
第三步:翻炒一会儿之后就可以加入水了,水适量没过鱼就可以了。
第四步:水开之后煮个五分钟左右,在放入调料出锅。
第五步:放入盘中,在放入辣椒,撒上一点芝麻,烧一勺热油淋在辣椒上面,在放一点香菜。
这样就很完美了,可以出锅了。
幸好这里的锅比较多,灶台也比较多,虽然有些忙碌,可她一次性也是做了三道菜。
这外边的天色也不是很晚,苏心妍打算在做一个粥,有了饭和菜,自然少不了的就是粥啊,可以养胃的,特别是晚上喝,特别好。
“我等会打算做一个粥,你们想要吃什么粥?”
这么久