常守信穿好工作服，把新油到进锅里，不一会儿油开了起来，开始炸油饼，客人们渐渐多了起来，常守信有点应付不过来，难免有些慌乱，几次差点烫着手，汗也流了下来，但是没有吭声，咬着牙坚持。王惠文看了出来，老人微微一笑，让常守信歇会儿，他来炸油饼，看着老人娴熟的手法，常守信几个人自愧不如，真是看着容易做着难，要想出师还得学上一阵子。老人告诉他们，心里不要着急，炸油饼没有什么技巧，经常干便回熟能生巧，以后会越来熟练。
由于油饼好吃，洗车又免费吃早点，结果招揽来不少客人，人们都说油饼味道不错，价格虽然有些贵点，还是愿意吃这样的早点，不到八点把全部卖了出去，常守信当众把刚刚炸过的油倒进下水道，明天一定是新油炸油饼，欢迎老顾客再次光临，人们不由点头称赞，做生意就应该这样，诚实守信，让人们吃到放心的早点。收拾完后，常守信把师父送了回去，又开始张罗中午烧烤开张的事情。
为了庆贺中午烧烤开张营业，烧烤广场放了一阵子鞭炮，徐峰他们向行人散发优惠卡和宣传单，烧烤广场大酬宾，开张三天八折优惠，就餐者免费洗车，早晨洗车免费提供早点，吸引来不少客人，加之是免费负责洗车，以前还没
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