那胖服务员坐在不远处的椅子上，迅速的一指大厅的一个方向。
四个人一齐看过去时，眼睛都是一亮。那里有一台40多斤的大铜壶正在冒烟。
符昊这时说道，“这东西叫龙嘴大铜壶，是用来泡这个荼汤的。荼汤是中国历史上有名的甜点，历史有一百多年了。它也是联合国认证的非物质文化遗产之一。十分悠久哦。”
他这么一说，瑞贝卡等人就哦了一声，更感兴趣了。连林晓约都不知道这是联合国的非物质文化遗产。
那胖服务员是个直性子。这时在一边听到符昊说的，她高兴得不得了说。“你知道的还真多呀。咱们这荼汤就是甜点，师傅马上就要作，你们过去看一下呗。”
这一天下午店里客人不多。正好能满足几个女孩的好奇心。
于是符昊跟宁宁等一群人都过去看。
一看起来最少六十岁的师傅。戴着白帽子穿着白色的厨师服。正打开龙嘴铜壶的风门，把里面的水烧开。
水滚之后，烟气冒得将整个铜壶罩住，期间的龙就像在腾云驾雾一般。
瑞贝卡用有点儿生硬的中文问，“荼汤是什么材料作的。”
那老人很见惯大场面的瞥了她一眼道，“主料是高梁米面