的臭豆腐。
“刘掌柜,既然你们要给孙大善人家送特色菜,那这特色小吃是不是也可以准备一份?”韩恬不想错过这免费打广告的机会。
刘掌柜哈哈大笑起来,也给她竖了个大拇指,“韩夫人真是会做生意,只是,不是我不帮你,真的不行,您这臭豆腐的确闻着臭吃着香,接头小吃绝对是一绝,但是这毕竟是接头小吃啊。”
韩恬也明白,就是说她的臭豆腐难登大雅之堂呗。
“对了,还有一道菜,你们还真的就要用我的臭豆腐!”
刘掌柜也来了兴趣,“哦?说来听听?”
“臭豆腐烧肥肠,就是猪肠。”
刘掌柜一听脸都绿了,刚对识文断字的韩恬改观,她立即又把自己打回了原型,到底还是泥腿子,吃的都是不上台面的东西,心里这么想,但是面上却没有露出鄙夷。
“韩夫人,这猪肠子其脏无比,岂是人能吃的东西?就是普通百姓也没人去吃它,更别说是进贵人的嘴,这道菜还是算了吧。”
“那就是没吃过喽,什么贵人啊?还不是吃着五谷杂粮长大的,那猪吃的难道就不是五谷杂粮了吗?那肥肠的做法可多了,烧,烩,炸,卤。”
“《本草纲目》里都说它具有润肠止燥的作用,吃起来更是