第一百零八章 得了贵人眼(2/6)

    菜第一个就是瑶柱豆腐羹，准备嫩豆腐，干瑶柱以及黄酒。
    她先把黄酒喂制好的瑶柱放少许清水，放蒸笼上蒸十分钟，十分钟后搓碎瑶柱，连同蒸瑶柱的汤汁一起倒入锅中煮开，水开后把豆腐丁倒入锅内，汤开之后放盐和胡椒粉调味儿，生粉勾芡，滴入香油就可出锅。
    丫鬟们闻着鲜香味儿不停的交头接耳，目露赞叹。
    “先把菜给老夫人端过去吧。”
    “好的，韩夫人。”知画手一招，立即有粗使丫鬟上来把菜端走。
    第二道菜是海鲜菇番茄炒蛋，这道菜比较简单，番茄的酸爽以及海鲜菇的鲜美，既开胃儿又下饭，换做以前，汤汁绝对可以泡两碗饭下去。
    最后一道菜则是鱼肉卷，白嫩的鱼肉卷成卷，上面放点儿绿色的时蔬，既美观也开胃儿。
    她没敢做红肉，怕老夫人不杀生，犯了她的忌讳。
    三道菜做完，小米粥也炖的软烂，她洗净手到前面找李掌柜，等候老人家的饭后点评。
    孙大善人早已离开，知画带韩恬找到李掌柜的时候，只见他一个人坐在那喝茶。
    “韩夫人，还顺利吗？”待大堂只剩下他们二人时，李掌柜轻声问道。
    “我做的很顺利。”韩恬亦轻声回答。