过那都是赌厅的附属产业，实际上是亏本经营的，营业至凌晨五六点钟就开始回航，七点钟左右抵达码头，赌客中的白领们还不耽误上班。
船上有船员五十人，服务人员一百五十人，包括经理、保安、荷官、厨师、服务员以及按摩女郎、舞女等，这些人来自天南海北，有大陆雇员，香港雇员、马来人、印尼人、欧洲人，大家都是奔着钱来的，生意好的时候，荷官的小费一天都能上万，船东赚的钱更加不是小数目。
通常船东不参与经营，只收取租金，有时候稍微抽成，但是东方女皇号却是程国驹亲自在经营，赌船的收入在程氏产业结构中，是不可或缺的重要一环，这些年来港人收入减少，赌船的客户群渐渐改变，主要接待内地来的客人，这些人财大气粗，一掷千金，出手比寒酸的港人强多了，还能以此为契机认识一些内地重量级的人物，程国驹在内地投资楼盘的合伙人，就是他在赌船上认识的朋友。
外面大雨倾盆，船舱内温暖舒适，雨点打在圆形的舷窗上，外面墨黑一团，更加给人以安全感，此时正是赌厅生意最火爆的时刻，客人络绎不绝，穿着紧身白衬衫和彩色马甲的荷官们动作熟练的发着牌，百家乐桌子边，赌客们豪爽的下着注，能到这里来玩的人，都是身价不菲的豪