此时正值华灯初上，万福楼内宾客满座，杯筹交错，来往食客络绎不绝，夏洪作为万福楼的主厨，自然也是忙得不亦乐乎。
“笃笃笃笃……”
接连不断的劈案声如暴雨疾落，萦绕在这间小小的厨房，听来颇有一种精妙的韵律感，再看向夏洪的手边，十数块巴掌大小的土豆在不到半柱香的时间里面，就已经变成了一大盆长短一致，厚薄相同的细丝。
如此刀工别说是在这小小的白马镇了，即便是放眼整个响水郡，也可以算得上是首屈一指！
待食材准备完毕，锅中的油也正好已经热了，夏洪手中铁勺轻巧地一翻，便如飞蝶穿花一般，取来辣椒、姜、蒜等各式调料置于锅中，立刻让热油沸腾声大作。
“滋啦……”
不足一时三刻，六盘辣炒土豆丝便尽数出锅了，浓郁的香气不禁惹得一众学徒们口水直流。
都说厨艺一道，越是简单的菜色越能体现一位厨师的水准，若是从这个角度上来说的话，夏洪已经俨然有了一种大家风范。
然而，还不等夏洪大显身手，准备下一道菜色，就见得一位酒楼的小伙计急匆匆地跑进了后厨，对夏洪说道：“夏叔，掌柜的叫你去一趟后院。”