李烨他们在这个昆市有事情脱不开身，要不然，他们几个幸福小吃的骨干是早就杀到这个昆市。把这个李烨绑回来，让他帮忙炒制酱料了。
“老板，为什么炒制这个酱料的时候，我也看过你是如何操作，还有就是你操作的这些手法我已经全部记熟了，为什么你炒制出来的这种酱料，跟我吵制出来的这种酱料是天差地别呀？”在炒制酱料的这个生产车间，这是一口大锅，还有一台电动搅拌机。
单先中看着李烨在控制这个电动搅拌机将这些肉馅炒制的时候，他是忍不住皱眉。
这个李烨他一次炒制出来的这种酱料，够上千人一起使用，可是这个味道是一点也不变。
而单先中用小锅炒制出来的这种酱料反而不如李烨炒制出不来的这种大锅酱料，他是大感奇怪。
“这个并不是配料的问题，是这个手法的问题，技术的问题。”看着这个单先中目露疑惑之色，李烨他是忍不住笑道。
大厨罗建军对于此事他是深有体会。
刚到这个幸福小吃上班的时候，他也纳闷，这个李烨炒制这种大锅酱料跟他单独小炒酱料完全就没法比呀。
可是为什么他精心烹饪出来的小炒酱料会不如李烨炒制出来的这种大锅酱料？
对于这点，他就