陈少天夹起肉团里的“肥肉粒”，笑着解释道：“这道菜叫粉蒸肉，其实都是素菜调配而成，你说的大肥肉其实是拉丝大豆蛋白素制成，从外形看几乎以假乱真。”
宋楚楚惊讶地低头仔细看着粉蒸肉，捏起一粒放在嘴里仔细鉴别，但最终还是感到像是肉的口感。
陈少天不紧不慢地说：“之所以有肉香，一方面是腌制时加入了调味料，另一方面是她在上笼屉蒸菜的时候，锅底放了大骨汤和熬制好的葱油、虾油和十几种菌汤。在慢蒸的过程中，锅里的各种食材和调味品，汇成鲜美的肉香逐渐渗透，这才有了你舌尖上的味道。”
宋楚楚惊讶地望着陈少天问：“你怎么知道的这么详细？”
陈少天指了指手机：“我的朋友认识应萱的未婚夫，那个幸运儿是城市规划大师，也是本市最著名的美食家，他在自己的公众号里曾介绍过应萱私房菜的做法。当然，具体如何配比调味，他是打死也不说的。”
宋楚楚听罢忽然开心地笑了：“好吧，我承认是我错了，她来了我会给她道歉。咱还是赶快吃吧，美女大厨说了，十分钟之内口感最好，我们争取十分钟吃完。”
陈少天瞧着开始低头吃饭的宋楚楚，不由摇摇头暗叹，女人对同性的敌视还真可怕，如果不