? 老洛的话开了个头，各种赞赏的声音。
无论是渔业界的权威博士，还是渔协的头号领袖，亦或是大鱼大肉数十载的子承父业的大鱼商，又或是条子伯伯首领……
所有人都声称从没吃过这么好吃的一顿饭！
“请问唐先生，刚才这顿饭的最主要，最核心的内容是什么呢？很多菜每一个步骤看着都不像是特别难的，但你做出来的东西，味道和我以前吃过的别家的，为什么会有这么明显的差别？”女记者有点胖乎乎的，但却还称不上肥胖，唐海看着她，觉得这搞不好是招财猫转世，那就多说一些，让她帮宣传，只要不把其中窍门说出去就行了。
“那是因为我的理念，要么第一，要么唯一。像一般外行人会觉得，我们最后做翻炒、盛锅步骤的人，就是一道菜最灵魂的人物了，其实并不是。材料才是最关键的，像旁边的李师傅，他每天凌晨两三点就会去市场上，从数百家肉铺或是卖我们没有的海鲜铺子，挑选最好的那一家卖的最好的一块肉，这是‘第一’，今天招待大家用餐，产品大多是大丽菊出产的，实际上也是挑选了最好的拿来。另外就是如刚才的蟹腿，那是‘唯一’，里面蕴含着我们独有的某种秘密，别人是学不来的，所以唯一也就成了第一。”