? 鹅肝黑松露鱼子酱，欧洲世界的三大美味。
鱼子酱只要小小一罐，卖个几十几百美金是不成问题的，，有专门的公司分级来收。
一些特种鱼，比如曾经一尾白化病鲟鱼鱼子，融合了食用黄金后，一勺卖到了4万美金。
1盎司，也就是31克的鱼子酱，能卖到800美金的才算‘好货’。
俄毛子喜欢一口伏特加一口鱼子酱，这是很多人对他们的基本印象，也不能说错。
鱼一身都是营养，鱼皮补胶原蛋白，鱼头炖汤想补什么补什么，鱼骨髓也是宝贝，更别提鱼肚一些鱼的鱼肝对身体是大补，外带鱼肉基本就是最健康的肉类……
然而鱼最宝贵的还是鱼子，就连鲤鱼鱼子都有装罐卖的！
唐海认识一些人吃寿司，就只吃鱼子的军舰寿司以及贝类寿司！别的也就偶尔碰一下！
在小张带他到鲟鳇鱼基地的时候，他就隐隐有一种感觉，似乎要开辟新财源了……
今年唐海决定参与鲑鱼的捕捞，主要原因还是养太多了，有些破坏生态平衡，而这事就是老张到大丽菊帮忙和哈德利一起干的。
帮助收购小张的鲟鳇鱼，如果达到了生态标准，有多少收多少，这就算是帮老张一个忙