海棠书屋 > 穿越小说 > 我就是太平洋 > 正文 第一千二百二十五章 家有贱狗
唐海身边已经一群小朋友了……真是有趣,他们以为唐海会把食物给他们吃吗?唐海拿起放凉了的一根排骨,在一群小朋友们,包括自己的娃,众多萌娃期待的目光中,他几下就把上边的肉啃光了……
    生气娃数量乘以10!
    仿佛是要和唐海比试一般,不远处的铃子飞快的在虾肚子上划几刀,然后裹上薄薄的面浆,丢入了油锅里。
    天妇罗!
    唐海的信条是万物皆可烧烤,铃子的格言是万物皆可天妇罗,只要一碰上唐海,似乎铃子总在和他作对,好像是不服他这大师兄……
    顶级的天妇罗并不能算油炸食品。
    日本就三种食物在国际上比较出名,寿司、天妇罗、拉面。寿司级别那么讲究,天妇罗当然也是。
    顶级的天妇罗大师飞快的在食材上裹一层面酱,是面浆不是面包屑、面粉,所以不怎么吸油!而且外表一熟会形成防护层,一来可以防止油再进去,二来锁住水分,食物受热内部的水就会变成更热的蒸汽形式,会让食物更鲜甜!
    千代用的油也不是菜籽油、花生油这些大路货,而是芝麻油!芝麻油炸出来的东西不但极香,而且颜色会比较深!
    把天妇罗拿出来放架子上,等油全滴回去……


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