也是费了许多心思，从比赛一开始，两个主持人就开始活跃气氛，首先是依次关注了两方选手的准备情况。对双方拿出的食材进行了介绍，还即兴发挥说了一些食材的小知识。
而因为双方都选择的是做药膳。而评委中正好有药膳专家，所以接着又请张重参专业讲述了一下双方选择的一些主要食材的作用。
张重参作为知名的药膳养生专家，说出来的话当然含金量十足，光是看这一个环节的话，甚至都可以当成养生栏目来看，这方面也是一些人比较感兴趣的。不少观众都听得津津有味。
期间。摄像机镜头时不时地转回两个选手那里，让观众看到他们的进展，哪边有一些特别的表现时还会给特写镜头，比如刘国丰的一个助手展现出惊人的刀工时，主持人就着重讲解了一番。
如此，半小时的时间很快过去，双方选手的菜也都下了锅，进入了略显枯燥的等待期，电视台适时地插入了一段广告。也让演播厅里的人稍做休息。
广告结束后，回到现场，主持人又机智的用一段插科打诨的对话混了几分钟时间，然后带着镜头查看了一下比赛双方各自料理的进展状况。问了选手一些小问题，又成功拖过十几分钟。
至此，时间已经差不多了，而两位