第五十章，饕餮(3/3)

肉就很好吃了，没想到就连这底汤味道也不遑多让，而且并没有很多油，调味的蒸鱼豉油也很少。
    就单纯的靠着鱼肉本身的味道和一些她怎么也尝不出来的味道撑着。
    “这这用羊肉汤蒸出来的，后面倒掉了第一遍整出来的汁水，尤淋入了少许的羊肉汤，待上桌，羊肉汤就被鱼肉吸收了，然后再经过稍微的降温处理，这混合着鱼鲜味的羊肉汤就从鱼肉里面渗了出来。”
    “‘鲜’本来就是鱼和羊的鲜，这两者被大厨在火候和时间把握的加持之下，巧妙的融合起来，味道自然好。”