“事实证明是真的好吃吧！”苏音快速从他碗里夹了片竹笋吃掉，怀念的味道，真好吃！
两个人把这么大一盘菜全吃完了，赵高雄想着这山后这么多幼竹，过了这些时日就没有了，只是都挖回来也放不久。
大夏国农耕落后，庄家户连温饱都难解决，国库粮食紧缺，赵高雄想着前线奋战的兄弟们，更是食不果腹，要是这幼竹能采挖保存送去，定能暂时解决前线的困苦，他忍不住将这些话与苏音说了。
不好好利用，着实是可惜了这上天恩赐的食物。
苏音没想这么个乡野粗大汉，竟满怀护国情怀。
苏音笑说：“这幼竹可以保存下来，幼竹刚冒起头的最好吃，长老了也就不能食用了，再且这个幼竹可凉拌、煎炒、熬汤，做法多样。”
“哦？如何做？”赵高雄精神一震。
“挖採好的幼竹剥壳，用开水焯过后，切开嗮干，放置干燥的地方，可以保存好几年呢，而且这嗮干后的幼竹也轻，方便运输。这幼竹冬季春季两个气节有。竹分很多类，这幼竹有些味苦，苦幼竹开水焯过后，再用冷水多泡几日便不苦了，或是嗮干后，吃的时候再泡几日再食用就可以了。”苏音将自己知道的保存方式以及各种搭配做法，都跟他解说了一遍。