坛酒和糖回来了。
“买了这么多？”孟清挑眉。
苏家四口人，她和孟松自然不说，苏崇衫和钱氏都没有饮酒的习惯。
糖多些倒是无所谓，可以给阿松和来念书的孩子们做零嘴，总也浪费不着。
“多了吗？”苏崇衫不在意地笑笑，“酒左右是越放越香的，以后有用得着的地方。”
孟清想想也对，于是只留下一碗糖和半碗酒，其余全堆进了厨房。
苏崇衫饶有兴致地看着孟清将葡萄洗净倒进木桶中，又把手放进高粱酒里，时不时地搓两下：“这是何意？”
他倒不认为孟清是在浪费，只纯粹的好奇。
对苏崇衫的信任，孟清很是受用，头也不抬地回答：“消毒，消完毒好揉葡萄。”
按照她的法子酿制葡萄酒，其实是不需要在加兑高粱酒的。可作为现代人，孟清实在无法忍受不消毒就开始折腾食物的行为，想想就要吐。
苏崇衫不明白何谓“消毒”，却也没再问，只是道：“还有何需要为夫的，夫人尽管说。”
“没你事了。”接下来就只需要将葡萄揉碎，加入适当的蔗糖发酵，葡萄的量并不多，一个人完全足够，“你去休息吧，等我弄完去做饭。”
消完毒，孟清刚准备去捏